Caviar de Citrons-Limette 500gr.(couleur selon arrivage)

Un citron aux perles acidulées à l’intérieur, tel du caviar, c’est le petit fruit sicilien qui fait parler de lui en ce moment ! Adoré par les chefs et pâtissiers, mais encore peu connu du grand public, le citron caviar attise la curiosité ! Avant de se régaler grâce à cet agrume d’exception, retour sur son habitat naturel et ses origines.Accompagnez vos plats de poissons ou décorez vos desserts avec cette touche inconnue et délicieuse.